“這個瓶子不錯 , 喝完水不要扔 , 正好可以用來裝雞精”
鄰居張姨對她家孫子說道 。
【塑料袋致癌嗎?你有了解過嗎】原來是張姨上街采購時 , 看到了小販在再買散裝的雞精 , 為了貪圖便宜 , 張姨買了一大方便袋 。
大家都知道雞精的儲存要干燥、陰涼 , 不然有可能會化掉、結塊 , 于是便發生開頭 , 張姨向孫子要飲料瓶的場景 。
其實 , 像張姨這種行為 , 在農村經常見 , 為了調味品更好地儲存和用起來更加更加方便 , 經常會用塑料瓶來裝 , 既省錢又方便 。

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這種“節約”的行為是否值得學習?
首先 , 我們先來看一下塑料瓶的主要成分:對苯二甲酸乙二醇酯(PET)、低密度聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)以及其他的添加劑 。
然而 , 像聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)、低密度聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)這3種主要成分 , 使用不當會影響到身體健康 , 因此像張姨這種“節約”的行為并不指的我們學習 。
經實驗發現 , 聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET) , 耐熱性只有70℃ , 如果同這種成分的塑料瓶裝雞精的話 , 在做飯的過程中 , 經過高溫環境的“加熱”會發生變形 , 如果使用時間長達10個月的話 , 還有可能會釋放出致癌物 , 從而影響到自己以及家人的安全 。
此外 , 如果是低密度聚乙烯的塑料瓶的話 , 不僅需要避免高溫 , 還需要遠離油脂類的食物 。

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因為低密度聚乙烯易溶于油脂 , 如果此類型的塑料經過高溫加熱的話 , 低密度聚乙烯的材料就會分解出來 , 并溶于油脂中 , 使油脂帶有臘味 , 雖然少量的低密度聚乙烯毒性較低不會影響到人體的健康 , 但是不斷的積累毒素便會有所增加 , 從而影響到健康 。
相比于聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)、低密度聚乙烯(PE) , 聚丙烯(PP)的耐熱性要高一點 , 耐熱性在110℃ , 但是我們做飯時的明火溫度可達到200℃左右 , 因此聚丙烯(PP)依舊會發生反應 。 高溫加熱過的聚丙烯(PP)會發生物理性質的變化 , 從而影響到人體健康 。
由此可見 , 為了人體健康造成并不建議使用塑料瓶來裝糧食 , 避免使用不當增加患癌的風險 。
日常生活中除了塑料瓶以外 , 經常看到的便是“塑料袋” , 塑料袋也是平時經常用到的一種塑料 。 于是網友們的跟風心理 , 便扒出了塑料袋致癌的說法 。

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塑料袋是否致癌?
關于“塑料袋致癌”的說法主要源于塑料袋中的苯并芘 。 世界衛生組織將苯并芘列為“1類致癌物” , 過度攝入超量的苯并芘會增加患癌癥的風險 。 但是經調查發現 , 我們日常經常用的塑料袋里并不含有苯并芘 , 因此關于塑料袋致癌的風險并不成立 。
此外 , 國家監管局對塑料袋的原材料進行了抽樣抽檢 , 調查數據表明 , 正規地方購買的塑料袋 , 只要正確使用的話 , 并不會對人體的健康找炸造成危害 。
雖然說塑料袋中的主要成分不含有苯并芘 , 因此并不會直接致癌 , 但是經國際癌癥研究機構研究發現 , 塑料袋中含有一種名叫“鄰苯二甲酸酯類物質(DEHP)”的物質 , 這種物質被世衛列為2B類致癌物 , 可以偶發動物的只能腫瘤發生 , 但是至今為止 , 并沒有準確的證明表示 , 鄰苯二甲酸酯會增加人體患癌癥的風險 。
當然 , 塑料致不致癌 , 對人體健康是否有害 , 主要都是來源于如何使用 , 長期錯誤使用的話 , 則會影響到身體的健康 。
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