不合格的電熱水壺，一定不能用嗎？了解下 _健康小知識

上個周末，老林邀請朋友到家里喝茶，電熱水壺放在廚房燒著，老林就和朋友們到客廳聊天去了。突然有人說：“老林，我們來了這么久，嘴巴都講干了，你也不知道給我們倒杯水喝！”這時老林才想起來，已經過去二十多分鐘了，這電熱水壺咋還沒好呢？
正尋思著，一個朋友開口：“你們有沒有聞到一股糊味？”老林趕緊跑向廚房，剛走到門口就看到電壺冒著一縷黑線，底盤有噼里啪啦的聲音，他趕緊轉身到客廳拉掉電閘切掉電源。幸虧發現得及時，要是家里沒人，說不定就引起火災了。
“都怪我貪便宜，九塊九包郵搶的水壺，沒想到質量這么差！”朋友在一邊安慰， “只要人沒事就行了，你看這底盤內的電線，細得像頭發絲，一旦過熱就會燒壞，下次千萬別買。 ”老林連連點頭，以后一定會注重產品質量，選擇靠譜的商家。

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電熱水壺質量抽檢，總是不合格？
在搜索框輸入“電熱水壺抽檢”幾個字，映入眼簾的是多條“不合格”信息，這些信息來自全國各地，廣東、山西、河南、四川、浙江等。點進去查看后發現，這些電熱水壺不僅有小眾品牌、雜牌，還有不少是大品牌。
電熱水壺雖然不像空調、電視那樣貴，屬于小家電一類，但是因為它是燒水喝的，所以基本上每個家庭都會買一個，使用頻率很高，燒水喝非常方便。而在集齊了電和水兩種因素后，安全也成了大家都很關心的一個問題，誰都不希望自己買回家的產品用兩天就壞了，甚至還給自己惹禍。

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不合格的電熱水壺，一定不能用嗎？
市場監管總局抽檢的電水壺，不合格項目通常為輸入功率和電流、非正常工作、容積偏差、接地措施、機械強度等，那么，對于這些不合格的電熱水壺，一定就不能用嗎？
比如說容積偏差、輸入功率和電流兩項。前者的意思是電壺的容量存在虛高的情況，包裝顯示1.7L ，實際上可能只有1.5升，偏差接近10% ，這樣的電水壺就屬于不合格。不過不影響日常使用，安全指標也符合規定。
再比如說輸入功率和電流，功率大燒水更快，在實際檢測中測得功率和電流沒有達到電器安全指標，這種也屬于不合格產品。對消費者來說，使用這種電水壺可能會覺得很慢，體驗感不好，但是安全方面沒有問題。
其實不管是容積也好，還是功率也好，都不是最重要的，消費者更關心的還是健康問題，因為電壺和水直接接觸，如果電壺材質不好，可能會有金屬遷移到水里，最后被人體喝下去。

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長期用電壺燒水喝，不僅中毒還會致癌？
今年六月，長江日報報道了江西省消費者權益保護委員會發布的15款電水壺抽檢結果，其中有一款電水壺檢測出“鎘遷移量”超標，雖說檢出值在國家標準之下，但是依然讓人擔心，它到底會不會對人體有害呢？
鉻是一種微量元素，具有潛在毒性，它可以通過水和食物進入消化道，對人體有刺激性和腐蝕性。因為代謝很慢，所以過量攝入時很容易積蓄在人體內，從而出現頭暈、惡心的癥狀，嚴重的還會咯血、患肺炎。它對腎臟也有損傷，在代謝時會通過腎臟排出。

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日本富士縣曾經出現過一種“痛痛病” ，人們渾身疼痛，連正常吃飯、走路都不行，就是因為食用了被鉻污染的糧食和水。