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1、可以的 。
【葛根粉和雞蛋能同吃嗎 葛根粉和雞蛋能同吃嗎早餐】2、葛根粉是從植物葛根的塊根中澄取的一種淀粉物質 ， 具有解熱除煩 ， 生津止渴等功效 ， 其中還含有蛋白質、氨基酸、鈣、鐵、銅等多種營養物質；雞蛋是一種常見的食材 ， 其中含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪等營養成分 。葛根粉和雞蛋的成分并無沖突 ， 兩者不相克 ， 所以葛根粉和雞蛋是可以一起吃的 。
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