炸豆腐方塊怎么做好吃 _炸豆腐

1、用料：老豆腐500g、小蔥1根、食鹽適量、孜然粉適量、辣椒粉適量、雞精適量。
2、豆腐切1cm左右厚度方塊。
3、油燒至80度左右放入豆腐塊。
【炸豆腐方塊怎么做好吃】4、炸至豆腐金黃，用網勺撈出瀝油，放入所需調料調味。
5、裝盤，撒蔥花即可。