這種常見的食物,卻是“止血圣藥”,很多人經常吃,可能都不知道( 二 )


而這個藕蔤 , 其實就是比較細小的藕 , 宋代醫學家蘇頌指出 , 藕蔤生食“主霍亂后虛煩不能食 , 解酒食毒”;明代醫學家汪穎指出 , 藕蔤可以“解煩毒 , 下瘀血” 。 明代醫學家李時珍認為 , 藕蔤的功效主治“功與藕同” 。 的確 , 無論是又粗又長的藕 , 還是又瘦又細的藕 , 它都是藕 , 所以 , 它們的功效大體上應當是差不多的 。

不過對于藕的入藥部位 , 在現代來說 , 藕基本上已經進入了食物體系 , 唯有藕節 , 還在中藥體系里 。 對于藕節的作用 , 《藥性賦》中是這么說的 , “藕節消瘀血而止吐衄” 。 意思就是說 , 藕節的作用 , 主要集中在收斂止血 , 涼血散瘀 。 明代醫學家李時珍說 , 藕節“能止咳血唾血 , 血淋溺血 , 下血血痢血崩” , 且在《本草綱目》藕節的附方里 , 記載了藕節可治鼻衄不止 , 卒暴吐血 , 大便下血 , 遺精白濁 , 鼻淵腦瀉等病癥 。
藕雖然現在大部分是作為食材 , 但是它的藥用功效和養生價值不可忽略 , 民間流傳著“男不離韭 , 女不離藕” , “荷蓮一身寶 , 吃藕最養人”等諺語 , 足以說明藕的重要作用 。 總體來說 , 藕味甘性寒 , 歸心脾胃經 , 具有清熱止血 , 涼血散瘀 , 生津止渴 , 健脾開胃 , 解酒止瀉 , 可用于治療熱病煩渴 , 吐血衄血 , 熱淋尿血 , 傷酒積食 , 泄瀉痢疾等疾病[2
。 生藕有通氣利水、養胃生津、疏導關竅的作用 , 對于防治高血壓有很好的作用[3
。 不得不說 , 蓮藕這種常見的食物 , 卻是“止血圣藥” , 很多人經常吃 , 可能都不知道 。
藕節除了用于各種出血性疾病之外 , 也有一些其他的臨床妙用 。 比如有醫者運用藕節及其加減治療嚴重外傷性前房積血[4
;鼻息肉、鼻瘡[5
;急性乳腺炎 , 乳腺增生病[6
;頑固性膈肌痙攣[7
等疾病 。 不難看出 , 藕節的藥用功效仍有更多可拓展之處 。 不過 , 目前比較遺憾的是 , 對于藕與藕節的現代藥理研究實在太少 , 這對藕與藕節的藥用價值的發掘 , 顯得有些不足 , 希冀未來臨床中 , 能夠更多藕與藕節的現代研究 。
參考文獻
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王德群.神農本草經圖考[M
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[2
柴可夫 , 馬綱.食材性味與功效[M
.北京:中國中醫藥出版社 , 2014.
[3
佚名.蓮藕藥用功效大 , 降血壓防中風不妨多吃藕[J
.心血管病防治知識(科普版) , 2012 , (1):77.
【這種常見的食物,卻是“止血圣藥”,很多人經常吃,可能都不知道】[4
陳錦禮.藕節治愈嚴重外傷性前房積血[J
.江蘇中醫雜志 , 1987 , (7):46.
[5
卜鐵建謝素珍.藕節、蓮須合用治鼻息肉、鼻瘡效果好[J
.中國醫院藥學雜志 , 1987 , 7(8):373.
[6
邢光明.藕節臨床新用[J
.新中醫 , 1993 , (7):55.
[7
李向華.卜子藕節湯治療頑固性膈肌痙攣[J
.中國民間療法 , 1999 , (1):48.
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