1、冰糖蒸柿餅的做法：
將柿餅洗凈，每個切四件 ， 碟載，加冰糖適量 ， 清水少量 ， 隔水蒸至餅軟即可 。
2、健康提示
潤肺益胃、消痰利咽；
神經衰弱屬肺胃陰虛者，癥見口干咽燥，常有聲嘶，咳痰或干咳等；本品潤燥化痰，若寒濕痰多清稀者不宜食用本品 。
3、食物相克
柿餅：不宜與酸菜、黑棗同食，否則會導致結石；
柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀；
【冰糖柿餅制作方法】食柿子前后不可食醋 。
1、冰糖蒸柿餅的做法：
將柿餅洗凈，每個切四件 ， 碟載，加冰糖適量 ， 清水少量 ， 隔水蒸至餅軟即可 。
2、健康提示
潤肺益胃、消痰利咽；
神經衰弱屬肺胃陰虛者，癥見口干咽燥，常有聲嘶，咳痰或干咳等；本品潤燥化痰，若寒濕痰多清稀者不宜食用本品 。
3、食物相克
柿餅：不宜與酸菜、黑棗同食，否則會導致結石；
柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀；
【冰糖柿餅制作方法】食柿子前后不可食醋 。