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千金難買老來瘦，能吃是福，了解下吧( 二 )

健康知識養生常識


千金難買老來瘦，能吃是福，了解下吧
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03飲食有節 ， 健康飲食吃什么?
在主食的選擇上 ， 健康的飲食要做到粗細結合 。 粗指的是粗糧 ， 細指的就是細糧 。 因為老人大多存在高血糖的問題 ， 全部吃細糧的話 ， 會導致血糖升得過高 。 但是如果全部吃粗糧 ， 則會造成腸胃消化不良 。 所以要粗細搭配 ， 才算是健康的飲食習慣 。
多吃一點高蛋白的食物 ， 保證老人身上也存在肌肉 。 四川大學華西醫院的胡雯教授指出：很多老年人 ， 都存在肌肉流失過度的問題 。 特別是在80歲以后 ， 肌肉流失的比例最高可以達到50% 。 而肌肉過度流失 ， 會導致身體體能衰退、食欲下降、抵抗力下降 。 出現這種問題 ， 最核心的就是蛋白質攝入過低 ， 因為老人往往只想到清淡飲食 ， 對于所有肉類一概不吃 。 而魚肉是提供蛋白質的主要來源 。 過于清淡的飲食習慣 ， 也是不健康的 ， 所以強調葷素搭配 。
除了在吃得多少、吃的食物種類上 ， 需要有所節制 。 在吃飯的方式上 ， 也要做出一定的調整 。
0450歲后 。 一日三餐不可取 ， 少食多餐更養生
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對于年輕人而言 ， 一日三餐的飲食規律是沒有問題的 。 因為他們的消化能力比較好 ， 很少存在消化不良的問題 。 但是老人由于衰老的因素 ， 腸道消化不好 ， 三餐的飲食量對其腸胃負擔較重 ， 針對這種情況 ， 可以將每天的飲食量 ， 分為四到五次食用 ， 這樣既能夠保證足夠的營養攝取 ， 也不會對腸胃造成負擔 。
而且在吃飯的時候 ， 也可以選擇多吃米粥或者吃面條的方式 ， 這些食物相比較米飯更容易被消化吸收 ， 對腸胃造成的負擔也會更小 。
飲食有節 ， 起居有常 ， 不妄勞作 ， 故能形與神俱 ， 而終其天年 ， 度百歲乃去 。 健康有節制的飲食習慣 ， 才是長壽健康的正確飲食方法 。 吃得過多或過少 ， 對健康都是沒有好處的 。 養生是一門大學問 ， 一知半解反而會害了自己 。