做飯時饅頭死面可以吃嗎 做飯時饅頭死面可以吃嗎為什么


做飯時饅頭死面可以吃嗎 做飯時饅頭死面可以吃嗎為什么

文章插圖
1、不要經常吃 。
2、死面就是指沒有經過發酵的面 。因為比較硬,被稱為死面 。“死面”(不用發面的酵母而單純和成的面團 。
【做飯時饅頭死面可以吃嗎 做飯時饅頭死面可以吃嗎為什么】3、夏天面團易發起,死面比例可占到70%;冬天酵面與死面各占一半)和酵面放在一起,反復揉合和勻就行了,死面吃起來格外有嚼勁,特香 。但不利于消化 。胃不好的不要經常吃 。