1、蜂蜜棗糕的用料：紅棗180g、蜂蜜45g、雞蛋4只、低筋粉250g、紅糖140g、牛奶100ml、食用油100ml、泡打粉2g、小蘇打3g 。
2、把紅棗去核，在水中煮10分鐘，棗變軟撈出 。
3、用攪碎機把棗繳成泥，備用 。
4、把四個全蛋、紅糖和蜂蜜放入盆中攪勻 。
5、再加牛奶和食用油，同樣攪勻 。
【蜂蜜棗糕怎么做】6、加入棗泥充分攪勻 。
7、再把低筋粉、泡打粉和小蘇打一起加入攪拌均勻 。
8、烤盤鋪上油紙，把做好的面糊倒入烤盤，上下火150度，30分鐘即可，可以視自家烤箱溫度而定 。
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