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1、海鮮菇含有蛋白質、碳水化合物、維生素、氨基酸、纖維素等營養成分，可以促進人體的生長發育，增強體質，提高機體免疫力，含有的維生素D有助于鈣的吸收，對寶寶的骨骼發育，有很好的促進作用；可以促進消化，增強腸胃蠕動，有潤腸通便，排毒養顏的功效，有助于降低膽固醇，保護心血管健康；還含有抗氧化物質，能夠有效的美容養顏，延緩衰老，對防癌抗癌也有很好的作用 。
【海鮮菇的功效與作用及禁忌 關于海鮮菇的功效與作用及禁忌】2、海鮮菇具有很好的潤腸通便的功能，因此出血性疾病、腹瀉者慎食，對于菇類過敏者也應該禁止食用 。
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