浙江鄉村觀察：紅葉指南如何從“一季旺”到“旺四季” _健康小知識

本文轉自：中國新聞網

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指南村的一桌菜——“指南十八碗” 。張關春攝
中新網杭州8月5日電題：浙江鄉村觀察：紅葉指南如何從“一季旺”到“旺四季”
作者王題題
指南村位于浙江杭州臨安苕溪北岸的太湖源頭，距今已有上千年的歷史，素有“華東最美古村落”“杭州賞秋第一村”的美譽。
慕名打卡的游客總會不約而同發出形象而生動的感慨， “銀杏夠黃，楓葉夠紅，一到秋季人擠人。 ”但在相當長一段時間內，指南村只有紅葉這個核心旅游產品，一年四季只旺一季，當地村民普遍存在“一季吃飽餓三季”的憂慮。
近日，采訪人員走訪指南村后發現，未到秋季，正值酷暑，指南村游客絡繹不絕，且村里民宿、農家樂也經常一房難求。

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指南村的梯田風光。張關春攝
指南村是如何扭轉“一季旺”的局面呢？
2017年，由臨安區文旅部門主導的“村落景區運營”在臨安全區推行，并啟動招募鄉村運營師，主要負責業態的布局和資源的整合。當地規定，運營滿一年，達到考評標準后，政府會視考核情況發放10萬元至70萬元不等的獎勵。考核不過關，就走人。
臨安太湖源生態旅游有限公司總經理周靜秋也轉身鄉村運營師。她的出現，扭轉了指南村“一季旺”的局面。
在指南村的這兩年，周靜秋一手引項目，布局了網紅打卡點“幻影指南·天空之境”、南山南·露營基地等項目；一手辦活動，為游客打造春季踏春賞油菜花，夏季避暑體驗農事活動，秋季打卡指南紅葉，冬季賞雪感受民俗的獨特四季旅游體驗。
入駐指南村之初，周靜秋在調研中發現村民對運營的參與度不高。究其原因，周靜秋認為，指南村的旅游發展紅利轉化為村民收入的效率不高，村民增收渠道有限，積極性自然不高。
為破解指南村“資源價值高、參與項目少”的問題，周靜秋在布局業態的過程中特別注重發展帶動性強的特色產業。
她以指南村春節家家戶戶都要吃的傳統小吃麻糍為切入口，扶持鼓勵村民經營可供游客體驗的打麻糍項目，以體驗促銷售。
如今，麻糍在指南村已成為一個產業，經營戶幾乎每天都打麻糍，年近六旬的村民程林妹經營的“林妹妹麻糍”日銷售額最多時能超過6000元，一年營收近70萬元。
在此次指南村的走訪中，采訪人員也感受到了“林妹妹麻糍”的受歡迎。當天中午，在指南村鄉村振興館前的廣場上，一大群游客頂著烈日圍在“林妹妹麻糍”攤檔前等待著程林妹現包的麻糍出爐。

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指南村的露營地。張關春攝
此外，周靜秋還幫扶村民種植天目小香薯等特色農產品耕種體驗項目，并研發相關的伴手禮，帶動村民參與種植及銷售。
不僅如此，周靜秋團隊還投資開發“富美太湖源”智慧系統并投入運行。該系統將指南村農家樂業主納入其中，并為其生成專屬二維碼，業主把二維碼擺放在農家樂內，游客通過掃描二維碼即可以優惠價格購得太湖源景區門票或線上商城里的特產，每一筆交易農家樂業主均可獲得現金返利。
據悉，有不少指南村村民通過該系統每月增收了3000元(人民幣，下同)以上。還有農家樂業主化身太湖源景區的營銷員，推薦到店游客前往景區游玩。