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如何使白糖燃燒為什么會燃燒

生活百科如何

糖的燃燒：
材料：糖1至2塊、火柴1盒、煙灰少許、盤子1個 。
【如何使白糖燃燒為什么會燃燒】操作：
1、將方糖放在盤子上，用火柴點燃，觀察糖是否燃燒；
2、在糖上放煙灰少許用火柴點燃，觀察糖是否燃燒；
3、糖直接遇到火，是不容易燃燒的；
4、糖上放少許煙灰，利用煙灰燃燒溫度較高，達到燃點，糖就可以燃燒起來 。
正常情況下白糖直接遇火是點不燃的，如果你的白糖能點燃說明白糖里可能有煙灰，因為糖是由碳、氫、氧組成的有機化合物，只接觸火焰不能燃燒，但加上煙灰，由于煙灰中含的微量元素如砷、鎘、鎳等起催化作用，促進化學反應的進行，糖就著火了 。