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1、海鮮菇不焯水沒有毒 。
【海鮮菇最佳搭配 海鮮菇不焯水有毒嗎】2、海鮮菇焯水或者不焯水可根據個人喜好 。海鮮菇，又叫玉蕈、斑玉蕈、真姬菇，質地脆嫩，味道鮮美，本身無毒，可以不焯水 。一般來說，海鮮菇因為有一股腥味，所以很多人喜歡在烹飪之前焯一下水 。
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