做包子酵母放多了會不會變硬 _包子

【做包子酵母放多了會不會變硬】一、做饅頭的干酵母放多了，不會有太多的影響，發酵粉的用量宜多不宜少；
二、發酵粉是天然物質，用多了只會提高饅頭發酵的速度，還能增加更多的營養物質；
三、宜多不宜少能保證發面的成功率，用量比例：500克面粉用5克左右的干酵母粉。