炎熱的夏天，多吃這碗糖水，清熱消暑，，快來看看( 二 ) _健康小知識

黃桃糖水放涼后即可食用，經過煮的黃桃軟糯香甜，味道更鮮香了。炎熱的夏天過渡到秋天，吃上這一碗糖水，清火降燥好舒心。

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第3種：蘋果
蘋果中含有豐富的維生素。膳食纖維還有其他的營養成分，經常吃對身體好。所謂“每天吃一顆蘋果，醫生遠離我” ，可見其營養價值的高。桑葚的口感清甜多汁，現在正是季節，將它們放在一起煮，鮮美無比，酸酸甜甜的，很是開胃。
推薦食譜：蘋果桑葚湯

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具體做法：
1.準備一個蘋果，將其放入盤中，手心抓一把食鹽。將蘋果拿在手上，用手心里的食鹽搓蘋果的表面，來回搓洗3次左右。隨后再用清水將它們沖洗干凈。蘋果用食鹽搓洗表皮可以更好將果皮上面的果蠟去掉；

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2.蘋果洗凈后放在案板上，用刀將其對半切開。切開的蘋果還有將其果核去掉，用刀切成細塊，切好的放在盆中備用。蘋果的果皮其實營養也豐富，可以加入一起煮湯。但是煮之前要將它們清洗干凈；

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3.枸杞上面有很多的褶皺，容易藏灰塵細菌，所以在煮之前要將其放入盆中，里面加入適量的面粉，將其搓洗，洗凈后再倒入清水中洗凈，洗凈的枸杞放在一旁備用；

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4.桑葚可以說是一種很嬌貴的水果，特別是成熟后的桑葚，拿的時候要輕點，不然容易捏壞了。準備好的桑葚放在盆中，里面加入適量的食鹽，水，放著浸泡會兒。經過浸泡的桑葚可以更好地去除里面的細菌蟲卵，洗凈后放在盆中備用；

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5.將處理好的所有食材倒入鍋中；

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6.往鍋中加入適量的水，還有準備好的冰糖。冰糖的量可以根據自己喜歡的甜度自行添加，愛吃甜就多加，不喜歡吃的就可以少加或者不加，都行！就看個人的喜好。蓋上蓋子煮15分鐘左右；

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7.因為成熟的桑葚是黑紅色，所以煮出來的湯汁也是黑紅，不過沒關系，味道還是特別鮮美。鍋中的食材煮15分鐘，如下圖這種狀態就可以關火出鍋。

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第4/5種：石榴/火龍果
石榴又被稱之為“可以喝的雅詩蘭黛” ，含有大量的維生素C ，對于皮膚的抗氧化有很好的作用，愛美的女生，每到這個季節就少不了石榴。不僅它的口感好，關鍵正當季。火龍果營養價值高，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等，口感清甜，具有通便潤肺，預防便秘的作用，而且種植起來也很方便。
推薦食譜：火龍果石榴汁

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具體做法：
1.將石榴表面洗凈，沿著石榴頂部的周邊用刀劃開，劃的時候不能切得太深，太深容易把石榴肉切到，石榴汁流出。把切開的蓋拔起來，再沿著內膜切幾刀，用手將石榴掰開，取出里面的內膜，再把石榴一瓣拿起來，剝開石榴籽，很容易就掉落在盆中。洗凈的雪梨去皮，用刀將梨切成小塊。火龍果洗凈，剝掉外皮，放在案板上將它們切成小塊。