膽固醇升高是吃出來的嗎？能通過飲食得到控制嗎？醫生為您講清楚 _健康小知識

膽固醇是血脂的重要指標，膽固醇升高對人體的危害非常大。很多朋友認為：膽固醇之所以會升高是由于飲食上太不節制導致的，只要好好控制飲食，就可以治愈。事實真的是這樣嗎？今天我們就來聊一聊這方面的問題。
膽固醇升高對人體有哪些危害？
在血脂化驗中，有三種膽固醇，分別為：總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇（壞膽固醇）、高密度脂蛋白膽固醇（好膽固醇）。其中，低密度脂蛋白膽固醇升高對人體的危害是最大的。
低密度脂蛋白膽固醇的主要作用是將膽固醇從肝臟運往周身各處，為身體的新陳代謝提供原料。低密度脂蛋白膽固醇升高以后，會破壞血管內膜，低密度脂蛋白會沉積在內膜受損處，氧化后被巨噬細胞所吞噬，形成巨大的泡沫樣細胞。

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隨著，這些成分在血管內膜的不斷增多，就會引發動脈硬化，隨著病情的加重，會在血管壁上形成動脈硬化斑塊，沉積在血管壁上的脂類成分，就構成了動脈硬化斑塊的脂質核心。
這些硬化斑塊形成以后，會造成血管狹窄，引發心臟、腦、肢體等重要靶器官的供血不足，在一定的情況下，這些斑塊還會發生破裂、脫落、閉塞，引發心梗、腦梗等非常危急的并發癥，嚴重的時候，甚至會危及患病朋友的生命。

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由此可見，膽固醇升高，對健康的危害是十分巨大的，一旦發現升高，必須嚴格控制。膽固醇真的就是由于飲食因素所造成的嗎？通過改善飲食能治愈嗎？
膽固醇升高是由于吃的不對嗎？
大多數膽固醇升高的原因并不是由于飲食造成的，這是因為，人體內的膽固醇， 80%都是由人體自身合成的，只有約20%的膽固醇來自于食物。飲食因素對膽固醇的影響是非常有限的，單純的飲食控制，在很多情況下是不能從根本上治愈膽固醇升高的。導致膽固醇升高的因素有：

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年齡因素：隨著年齡的增長，膽固醇水平會逐漸上升，但70歲以后，膽固醇水平就不再上升了，有的朋友甚至會有所下降。
性別因素：中青年女性的膽固醇水平要低于男性，但是到了絕經期以后，女性的膽固醇水平較同齡男性明顯升高。
飲食因素：雖然體內的膽固醇，受飲食影響的僅占20% ，但長期的高膽固醇飲食，仍可以明顯升高體內的膽固醇含量。
遺傳因素：很多朋友的膽固醇水平之所以會升高，是由于遺傳因素導致的。
以上4種因素是膽固醇升高的主要因素，另外，久坐少動的生活習慣，吸煙、飲酒、熬夜等不良嗜好、長時間的精神緊張、焦慮，也都是導致膽固醇升高的重要因素。
所以，單純在飲食上控制，是很難治愈膽固醇升高的。那么，膽固醇升高到底應該如何治療呢？
膽固醇升高的治療上需要注意什么？
膽固醇升高的治療，主要從生活和藥物治療兩方面入手：

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對于膽固醇異常的朋友，生活上需要注意：
需要嚴格控制膽固醇的攝入量，一般建議每日的膽固醇攝入量不要超過300毫克，最好控制在200毫克以內。
保持體重在正常范圍內。
合理運動：一般建議中年朋友采取中等強度的有氧運動，適當結合抗阻運動，每周5-7天即可。對于老年朋友，建議采用低-中等強度的有氧運動，每周3-5次即可。