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【西瓜正當季，儲存西瓜有竅門，70歲奶奶教1個配方，留到冬天吃】西瓜正當季 ， 儲存西瓜有竅門 ， 70歲奶奶教1個配方 ， 留到冬天吃 。
夏天西瓜是隨處可見的一種水果 ， 吃西瓜可以說是夏天必做的一件事 ， 因為西瓜是夏天消暑解渴的最佳水果 。 雖說現在的栽培技術很先進 ， 西瓜是一年四季都可以吃到的 ， 但唯獨夏天的西瓜又大又甜又便宜 ， 遇到這么好的事 ， 只有夏天才能遇到 ， 尤其是到了冬天 ， 冬天的西瓜不僅貴 ， 且還沒有夏天的西瓜甘甜營養 ， 尤其是冬天想買一個西瓜吃 ， 想想都心疼吃不起 。

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何不趁現在既甘甜又便宜多儲存一些 ， 留到冬天慢慢吃 。 西瓜正當季 ， 儲存西瓜有竅門 ， 70歲奶奶教1個配方 ， 70歲奶奶幾十年一直都是這樣儲存的 ， 一次多儲存點 ， 留到冬天慢慢吃 。 西瓜從夏天儲存到冬天的配方 ， 這個配方很多人都不知道 ， 那就是將西瓜放入鍋中蒸一蒸 ， 沒想到這么厲害 ， 非常方便又實用 ， 我相信很多人不僅沒有試過 ， 還沒有吃過這種做法的西瓜 。 具體做法如下：

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儲存西瓜
所有食材：西瓜、白糖多一點、食用鹽一勺、涼白開、保鮮膜
第一步：先將買回來的西瓜去皮留果肉 ， 接著再將西瓜改刀切小塊 ， 然后將切好的西瓜果肉放入大碗中 ， 備用 。

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第二步：在西瓜中加入多一點白糖和一勺食用鹽 ， 接著在加入適量涼白開 ， 切記涼白開一定要沒過西瓜 ， 然后充分攪拌均勻 ， 最后蓋上保鮮膜 ， 備用 。

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第三步：起蒸鍋 ， 鍋中加入適量清水 ， 接著將準備好的西瓜放入蒸鍋中 ， 開大火蒸制 ， 待蒸汽上升后 ， 蒸制大約30分鐘左右 ， 備用 。

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第四步：待西瓜蒸好后 ， 接著取出放涼 ， 待西瓜涼透后 ， 然后將西瓜和湯汁兒一起裝入密封罐中 ， 湯汁兒一定要沒過西瓜 ， 最后再將蓋子蓋好 ， 放入冰箱中冷藏起來 ， 就大功告成了 。 這樣儲存的西瓜 ， 可以從夏天留到冬天慢慢吃喲！

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光盤貼士：加白糖的時候也可以根據自己的口味來控制 ， 我加白糖的比例是5斤西瓜 ， 加入3兩白糖哦！
大家都看到這了 ， 辛苦大家了 ， 首先承蒙大家厚愛 ， 感謝大家一如既往地支持和閱讀！我是光盤食客 ， 我會用心去做好每一道屬于自己的美食 ， 與大家一起分享美食和共享生活 ， 再次感謝粉絲厚愛！返回搜狐 ， 查看更多
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