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1、白蘿卜和胡蘿卜不能一起吃 。
【胡蘿卜能和白蘿卜一起吃嗎 胡蘿卜能不能和白蘿卜一起吃】2、但是會造成他們營養成分的流失，人們吃以后對身體無害，但卻不能吸收充足的營養，因為白蘿卜中含有豐富的維生素c而胡蘿卜素中則含有天然的對抗維生素c的分解酶，兩者一起食用，白蘿卜中的維生素c就會被破壞，會大量流失，它的營養價值就會隨之下降，人們再食用也不會吸收到應有的營養 。
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