包盒子的面怎么和

【包盒子的面怎么和】包盒子的面首先把面粉和大約1/4茶匙鹽放入容器 。把1/2杯熱滾水慢慢倒入面粉,邊倒邊用筷子稍微攪拌 。把1/4杯溫水也倒入容器,用手把面粉揉成一個光滑的面團 。蓋上濕毛巾醒30分鐘 。用溫水泡開,切得越碎越好 。工作臺上撒滿面粉,把酥油抹在面團上,把面團盡量揉勻 。把面團揉成一根細長的圓柱,分16份 。像水餃一樣把每份面團搟薄,包一份餡 。