貴州岑鞏：種下小辣椒收獲“紅日子” _健康小知識

【貴州岑鞏：種下小辣椒收獲“紅日子”】本文轉自：央廣網
鄉村振興，產業是關鍵。近年來，貴州省黔東南苗族侗族自治州岑鞏縣凱本鎮深入推進鄉村振興戰略，不斷盤活土地資源，成立種植專業合作社，因地制宜發展辣椒產業，把閑置土地建成群眾的“增收園” ，拓寬群眾增收致富渠道。

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岑鞏縣凱本鎮村民正在晾曬辣椒。（央廣網發唐鵬攝）
近日，走進岑鞏縣凱本鎮凱陽村辣椒種植基地，村民們正忙著采摘辣椒，一株株辣椒隨風搖曳，向村民展示著“紅日子”的到來。摘辣椒、稱重、裝袋，幾十名村民井然有序地忙碌著，一幅生動和諧的豐收圖景徐徐展開。
“我們基地種植新52號鮮椒和艷椒兩個品種的朝天椒,艷椒定價是每斤2.2元，新52號鮮椒是每斤2.9元，老百姓一天能采摘5000斤左右，訂單銷售到遵義，一年下來有60多萬元的收入。 ”凱本鎮凱陽村辣椒種植基地負責人陶志娟看著豐收的辣椒，喜笑顏開。
據了解，為充分盤活凱本鎮土地資源，帶動黨員群眾發展辣椒產業增收致富，凱本鎮成立了岑鞏縣辣翻天農民種植專業合作社，采取“合作社+公司+農戶”的模式，真正的實現統一種植、統一管理、統一銷售的“一條龍”產銷服務。經過統一規劃及培育后，合作社辣椒種植面積越來越大，村民的腰包也越來越鼓。

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岑鞏縣凱本鎮村民正在晾曬辣椒。（央廣網發唐鵬攝）
“我們成立合作社后，共計帶動50余戶種植戶種植辣椒1200余畝，目前全鎮基地帶動群眾務工3000余人次，現在是采摘季節，每天群眾能務工收入100元左右。 ”岑鞏縣辣翻天農民種植專業合作社社長楊再海介紹，辣椒采收期達3個月，現已銷售60000余斤，今年預計產量300多萬斤。

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岑鞏縣凱本鎮村民正在采摘辣椒。（央廣網發唐鵬攝）
據悉，為推進產業結構調整，合作社與遵義語宏農業發展有限公司簽訂合同，進行訂單銷售，對辣椒保底收購。訂單農業使農村零散土地通過農民專業合作社統一組織起來，發展規模化種植，降低種植成本，提高農產品的市場競爭力，同時解決了農產品銷售難的問題，提高農民的收入。
辣椒種植時間短，收益高，每畝預計產量3000斤。辣椒產業的發展，不僅鼓了農戶的錢袋子，同時帶動了周邊群眾的增收，讓村民能夠就近在家門口掙錢。
“我家里有老人小孩要照顧，也出不了遠門，從栽苗、蓋膜、下肥、摘辣椒，我就一直在基地干活， 100元一天，都是給現錢。 ”凱本鎮凱陽村村民陳仁鳳說。

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采摘好的朝天椒（央廣網發唐鵬攝）
合作社種植辣椒成功，并大獲豐收，這讓農戶更加堅定了跟著合作社走的信心。通過合作社的帶動，更多的農戶參加到合作社，走上種植辣椒的致富之路。下一步，凱本鎮將持續拓展辣椒種植面積，紅辣椒里來的“紅日子”已成了該鎮鞏固拓展脫貧攻堅成果與鄉村振興有效銜接的“新火種” 。