1、首先將青椒切小塊,魚板對半切開,蒜剁成米 。
【青椒魚板做法】2、熱鍋倒油,放蒜米,倒入青椒翻炒,接著倒入魚板一起翻炒 。
3、接著放入鹽翻炒下,在加入少許水和耗油,蓋上鍋蓋,大約兩分鐘左右青椒斷生,大火收汁,即可出鍋 。
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【青椒魚板做法】2、熱鍋倒油,放蒜米,倒入青椒翻炒,接著倒入魚板一起翻炒 。
3、接著放入鹽翻炒下,在加入少許水和耗油,蓋上鍋蓋,大約兩分鐘左右青椒斷生,大火收汁,即可出鍋 。