1、將酸菜切絲 , 然后用清水泡 , 放置一邊備用;
2、將酸菜絲擠干水分 , 然后放入容器中;
3、把擠干凈的酸菜切碎 , 然后把切碎的酸菜、肉餡、粉條、蔥花、放入不銹鋼盆中;
4、撒入咸鹽、味精 , 倒入適量的豆油和香油 , 攪拌均勻;
【酸菜粉條餃子做法】5、把酸菜粉條餡子包成餃子 , 下鍋煮熟 , 煮熟后出鍋食用即可 。
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