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1、洋蔥是百合科、蔥屬多年生草本植物

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2、今天劉嫂就來分享一下“洋蔥冰糖水”做法 ， 喜歡的朋友可以先收藏 ， 有空自己試一下 。

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3、下面開始介紹所需要的食材：
洋蔥、紅糖、冰糖

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4、洋蔥是我們日常生活中常見的一種蔬菜 ， 那么大家知道 ， 把洋蔥和冰糖放在一起泡水喝什么好處嗎 ， 今天和大家分享洋蔥和冰糖泡水喝的方法和作用 。 先把洋蔥兩頭切掉 。 在盆中加2勺食鹽 ， 再放入涼水 ， 筷子順著一個方向把食鹽攪拌到融化 ， 大概攪一分鐘左右 。 再把洋蔥放進去 ， 把洋蔥的外表清洗干凈 ， 食鹽有很好的殺菌消毒的功效

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5、泡鹽水可以把洋蔥原有的辣味全部釋放出來 ， 再放在鹽水中 ， 浸泡十分鐘 。 時間到時 ， 我們把洋蔥拿出來對半切開 ， 切成條再切成洋蔥丁 ， 放入碗中備用 。 準備一個碗 ， 碗中放入兩勺洋蔥、兩勺冰糖 ， 再用100度的開水把洋蔥和冰糖攪拌到融化 ， 放入一旁浸泡五分鐘

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6、準備另一個碗 ， 碗中放入兩勺洋蔥、一勺紅糖 ， 喜歡吃甜的可以多放一點 ， 同樣100度的開水 ， 把紅糖攪拌到融化 ， 攪勻后靜置五分鐘

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7、這時洋蔥冰糖水泡好了 ， 洋蔥冰糖泡水喝 ， 可以潤肺止咳又化痰 ， 對于肺熱、咳嗽或咽炎腫痛等現象有很好的輔助治療作用 ， 能夠促進食欲、有助于消化 ， 它兩一起喝有一定的發汗解表、預防感冒的功效

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8、洋蔥和紅糖泡水喝 ， 可以補腎養血、滋陰潤燥、健脾和胃、降低血糖、年年益壽、增強抵抗力 ， 還可以提高人體的免疫力、保護肝臟、降三高 。 平時出現傷風感冒和咳嗽的話 ， 可以喝上一杯洋蔥紅糖水 。 洋蔥可以殺菌增強抵抗力 ， 紅糖可以補氣血 ， 兩者搭配一起喝 ， 可以發揮很好的作用
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