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1、冬瓜籽發芽了可以吃，但由于豆芽會消耗一部分營養，營養價值會降低 。
【冬瓜籽發芽了還能吃嗎 冬瓜籽發芽了還能吃嗎有毒嗎】2、如果冬瓜種子發芽，它們不會產生有毒的生物蝶呤，如馬鈴薯發芽，但建議新鮮健康 。冬瓜種子的萌發是正常的生長現象，與土豆不同 。它不會影響消費 。它可以用刀子取出 。原來的瓜子和土豆不一樣，不會產生有毒的東西，但我們應該知道新鮮的瓜子是最健康，最有營養的 。
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