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再過2天就是元旦節了 ， 每年的年末 ， 我家孩子在的學校 ， 都會舉行商品交易會 。 可以賣文具 ， 可以賣植物 ， 也可以賣零食 ， 聽著就覺得挺有意思的 。 我家孩子是天生的吃貨 ， 覺得美食肯定最受歡迎 ， 讓我給他準備一些吃的帶去學校 。 征求了孩子的意見 ， 讓我做他愛吃的華夫餅 ， 這樣就不用花錢買零食去參加活動了 。

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華夫餅的做法很簡單 ， 用3個雞蛋加1碗面粉加點泡打粉 ， 攪拌好面糊 ， 放進機器里 ， 烤5分就可以出鍋 ， 比饅頭香 ， 比面包好吃 ， 奶香濃郁又松軟 ， 孩子愛吃我也樂意做 。 今天就給大家分享一下奶香華夫餅的做法 ， 需要準備的食材有：雞蛋3個 ， 牛奶100克 ， 低筋面粉160克 ， 玉米淀粉40克 ， 泡打粉4克 ， 白砂糖50克 ， 動物黃油60克 ， 配方的量可以做6個華夫餅 。

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第一步：動物黃油隔熱水融化 ， 放一邊備用 。 如果沒有動物黃油 ， 可以換成無色無味的玉米油 ， 不用加熱 。

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第二步：牛奶里加入白砂糖 ， 用手動打蛋器攪拌到白砂糖融化 。

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第三步：雞蛋加到牛奶里 ， 用手動打蛋器再次攪拌均勻 。

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第四步：過篩加入低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉 ， 混合成沒有干粉的面糊 。 如果沒有玉米淀粉 ， 就全部用低筋面粉 。

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第五步：面糊里倒入融化的動物黃油混合均勻 。

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第六步：混合好的華夫餅面糊靜置5分鐘 ， 有大氣泡可以用牙簽扎掉 。

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第七步：華夫餅模具預熱2分鐘 ， 倒入適量的面糊設置烘烤5分鐘 ， 想要華夫餅脆一點、顏色深一點可以把烘烤時間加到6-7分鐘 。

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第八步：華夫餅烤好取出來 ， 晾一下水汽就可以開吃啦 。 帶到學校去的部分 ， 放到手摸起來有余溫 ， 用保鮮袋裝起來 ， 放2天都很松軟 。

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3個雞蛋1碗面 ， 簡單攪一攪 ， 出鍋比饅頭香 ， 比面包好吃 ， 省時省力 。 我家零食不用買 ， 5分鐘出鍋 ， 奶香濃郁又松軟 ， 孩子愛吃我樂意做 。

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今天分享這篇奶香華夫餅的做法 ， 您喜歡嗎？冬天 ， 您家喜歡吃什么零食呢？如果您有什么建議或者想法 ， 歡迎給龍寶留言 ， 您的指點是龍寶前進的動力 ， 如果您喜歡今天分享的內容 ， 請收藏 ， 轉發 ， 關注龍寶可以看到更多的美食日記 。 龍寶家圖文原創美食 ， 每天更新 ， 謝絕一切抄襲洗稿 ， 盜用必究！
【再過2天就是元旦節了|3個雞蛋1碗面，簡單攪一攪，出鍋比饅頭香，比面包好吃，省時省力】來源：熙攘體育V

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