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1、提子可以吃皮,提子皮中含有豐富的花青素,果皮顏色越深,含有的花青素則越多 。花青素具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能,因此不少人、特別是女性沖著花青素抗氧化、抗衰老的作用,堅持帶皮食用提子 。
【提子皮能吃嗎怎么洗 提子皮能吃嗎】2、“提子”本來是傳統粵語口語對葡萄的稱呼,由于早年進口葡萄借用了粵語的稱呼,所以提子在中國大部分地區的語境里僅指進口品種的葡萄 。在除粵語地區以外的其它地區,提子就指的是進口品種的葡萄 。
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