文章插圖
1、雞腿中含有的蛋白質容易被人體吸收 ， 可以促進人體的生長發育和新陳代謝；
2、雞腿中所含有的鐵元素可以幫助人體合成血紅蛋白 ， 改善缺鐵性貧血；
3、具有溫中、益氣的功效 ， 適合營養不良的患者服用；
【雞腿的營養價值及功效 雞腿的營養價值及功效與作用】4、雞腿中所含有的亞油酸和亞麻酸可以保護心血管 。
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