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1、功效一樣 。市面上除了鮮山藥以外 , 還會制成干山藥 , 由于山藥中的營養成分一樣 , 所具有的功效也是沒有什么差別的 , 都具有很好的營養價值和一定的保健效果 , 在在中醫上有補脾養胃、生津益肺作用 。將山藥制干 , 是因為山藥脫水后 , 能儲存的時間更長 , 在有需要時 , 可能沒有應季的新鮮山藥 , 可以直接用干山藥 , 也是一樣的效果 。
2、山藥的功效:
(1)山藥具有健脾 , 益肺 , 補氣 , 利尿 , 養陰的功效 , 可用于治療慢性支氣管炎 , 久瀉不止 , 肺虛咳嗽 , 腰漆酸軟 , 遺精滑精 , 眼干 , 口干 , 肺癆等 。
(2)含有蛋白質 , 淀粉酶 , 鈣 , 鐵等營養成分 , 能抑制體內黑色素的形成 , 去除曬斑 , 色斑 , 老年斑 , 防止肌膚老化 , 抗衰老 , 美白養顏的作用 。
【干山藥與鮮山藥的功效 干山藥與鮮山藥的功效一樣嗎】(3)擴張血管 , 緩解冠狀動脈硬化 , 冠心病 , 心絞痛及血栓的形成 。
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