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【紅棗變苦了能不能吃? 紅棗變苦了還能吃嗎】1、紅棗變苦如無腐爛變質的情況下能吃 。
2、紅棗帶有苦味的原因一是煮久了 ， 二是紅棗變質了 ， 三是紅棗烘干過頭導致的苦味 ， 上述三種原因中 ， 只要紅棗的沒有發生腐爛變質的情況下 ， 是可以吃的 ， 只是味道不好 ， 但若是被細菌等微生物入侵導致變苦的 ， 其中可能含有致病的微生物毒素 ， 是不能吃的 。
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