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1、漫性淺表性胃炎病人，自身胃酸多、消化吸收作用就不太好，多喝雞湯會推動胃液代謝，不但不利消化吸收，反會提升腸胃壓力，導致消化不良 。
【黃芪當歸燉雞湯的禁忌 黃芪當歸雞湯的禁忌】2、膽囊炎和膽石癥常常發創作者，不適合多喝雞湯，因老母雞湯內人體脂肪的消化吸收需要膽液一起報名參加，喝雞湯后會刺激性膽襄收攏，易引起膽囊炎發病 。
3、高尿酸血癥病人不適合喝雞湯，由于老母雞湯含有漂呤和人體脂肪，會引誘痛風發作 。
4、雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結者不宜食用 。
5、感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食 。
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