【可樂雞亦怎樣做】可樂雞亦做法：
1、材料準備：雞翅若干，可樂一瓶，指天椒一支；
2、在雞翅上劃幾刀，加入姜絲，鹽，糖，醬油，蠔油，料酒，腌制中翅，
3、上鍋煎，用小火慢煎；
4、把兩邊煎至金黃色；
5、放入蒜頭，鹽，蠔油，醬油，加一點可樂，用大火煮五分鐘；
6、 把可樂慢慢加入，用小火煮三分鐘，加入指天椒，繼續慢火煮；
7、試味，用淀粉收汁，即可 。
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