【熬好的羊油可以做什么】熬好的羊油可以做配料做菜使用 。同時熬好的羊油就有很高的食療作用，可用于治療虛勞、消瘦、肌膚枯憔、久痢、丹毒、瘡癬等癥 。內服可烊化沖服，外用熬煉入膏藥涂敷 。外感不清、痰火內盛者忌作藥用 。
白色或微黃色蠟狀固體，相對密度0.943～0.952 。熔點42～48℃ 。碘值38～42 。皂化值194-199 。主要成分為油酸、硬脂酸和棕櫚酸的甘油三酸酯 。是從羊的內臟附近和皮下含脂肪的組織，用熬煮法制取 。用于制肥皂、硬脂酸、甘油、脂肪醇、脂肪胺、脂肪酸、潤滑油等 。新鮮的酯經精制后可供食用 。
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