第一、 豇豆收拾清洗干凈，控干水分，切成寸段 。
第二、 黃瓜用水清洗干凈，控干水分，切成條 。
第三、 紅干椒用水清洗干凈，控干水分，斜刀切成段 。切好蔥，姜，蒜 ， 備用 。
第四、 碗里放入一小匙兒淀粉，兌水，勾成薄芡 。
第五、 豇豆用水焯一下，水開后入鍋10秒鐘撈出 ， 迅速用冷水過涼，瀝干水分 。
第六、 鍋里放入油加熱，油熱后放入花椒 ， 紅干椒，蔥，姜，蒜爆鍋 。
第七、 隨即放入豇豆翻炒，放入少許料酒，蠔油 。豇豆炒至七分熟，放入黃瓜翻炒，放入鹽 。
【豇豆炒黃瓜的家常做法】第八、 黃瓜炒至斷生 ， 放入勾兌好的薄欠，芡汁粘稠后，放入味精，關(guān)火出勺 。
- 南瓜怎么炒好吃又簡(jiǎn)單
- 炒雞蛋配什么菜炒最好吃
- 韭黃蝦炒蛋
- 怎么做海米炒冬瓜
- 泡豇豆炒肉糜怎么做
- 干的梅干菜怎么炒好吃
- 土豆能跟雞蛋一起炒著吃嗎？
- 白菜土豆怎的做好吃
- 芹菜泡椒炒牛肉
- 白蘿卜的怎么素炒好吃