1、材料：鮐鲅魚、胡椒粉、姜粉、鹽、辣椒粉 。
2、鮐鲅魚用刀片下魚肉，用自己中意的佐料：胡椒粉、姜粉、鹽、辣椒粉什么的腌制一會就可以,西班牙橄欖油5勺 。
3、平底鍋中加入3勺橄欖油 。
4、魚皮朝下，中火煎3分鐘 。
【美味無骨魚柳】5、翻一面，再倒入2勺油，小火炸7分鐘即可 。
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