【一張紫菜餅大約多少克】一張紫菜餅大約為100克左右 。
簡介：紫菜餅是福建一帶的漢族風味名點，屬于閩菜系，美味可口，營養豐富，紫菜餅含蛋白質百分之31、3、水溶性多糖類百分之30.2，含脂肪百分之0.7，富含維生素和人體必需的微量元素鋅、錳、鐵、銅，主要由干紫菜和糯米粉做成 。
紫菜餅做法：
食材：糯米粉、干紫菜 。
輔料：玉米油、小蔥、水、食鹽、胡椒粉、雞精、孜然 。
步驟：
1、首先把糯米粉、食鹽、胡椒粉、蔥末、雞精和孜然倒入碗中，加入水均勻攪拌；

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