鳳梨和菠蘿、獼猴桃和奇異果…這些雙胞胎水果一樣嗎？哪個更營養( 二 ) _健康小知識

03.葡萄和提子，并無差別
別看葡萄和提子的樣貌有所差別，葡萄皮厚質軟汁多，品嘗時一般都要剝皮再吃，有的還有籽；而提子皮薄肉脆，大多都是無籽的，但總體來說，葡萄和提子都是同一種水果。

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葡萄屬于品種的家庭俗稱，世界范圍中，葡萄屬植物的水果多達60多種，而提子則是葡萄眾多分支品種中的其一品種，所含營養成分基本相同，但提子的種植成本和嫁接技術相對更高，所以售價略高。
營養益處：
(1)抗衰老，葡萄含花青素、黃酮類、白藜蘆醇等抗氧化、抗衰老的營養成分；
(2)消除疲勞，葡萄含豐富鈣、磷、鐵、鉀等微量元素，及多種維生素，人體所需的多種氨基酸，疲勞時吃點葡萄，能有效的提高精神；
(3)能補充血液營養，輔助抗血栓。

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04.圣女果和番茄，水果與蔬菜的區別
小而玲瓏的圣女果，許多人都把它當作水果品嘗，殊不知，它其實是番茄(西紅柿)的最原始品種。
圣女果從南美洲引進歐洲后，經過不斷選種與培育，才改良種植出現在的番茄，所以兩者的體型有較大的差別，圣女果和番茄相比，明顯更小巧了，而番茄的外形與柿子有幾分相似，味道相差也很大，圣女果作為水果之一，味甜而不酸，鮮脆可口，而番茄一般是酸甜味的，生熟同食。

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營養有所差異，圣女果更有營養
番茄在眾多蔬菜中，營養屬前矛，但與同系別的圣女果相比就是“弟弟” ，圣女果含有的維生命C和葉酸含量，均高于普通番茄，其它營養元素，如維生素E、煙酸、碳水化合物、鋅質等，幾乎是番茄含量的兩倍。
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