1、食材:南瓜1/3個、玉米粉、糯米粉、冰糖適量 。
2、將去皮切塊的南瓜放入沸水中隔水蒸8~9分鐘,然后將煮爛的南瓜壓成面糊狀 。
【玉米南瓜家常做法】3、鍋內加涼水,玉米粉、糯米粉放進后攪拌均勻,然后點火開煮,加冰糖,適時攪拌防止粘鍋底 。
4、開鍋將南瓜放入,繼續攪拌至開鍋,再煮個2~4分鐘即可起鍋 。
5、功效:此方健脾祛濕 。
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