陜西西安農業生產見聞 _健康小知識

本文轉自：新華社
晨曦微露，西安市長安區東大街辦北大村1000多畝高標準水稻田里，到處都是農民查看機井、引水入田、分水灌溉、扶苗降溫的身影，雖然還不到早上7點，但連片的稻田內已是忙碌一片。
為確保秋糧產量，陜西西安的糧農們與時間賽跑，搶澆穩產“降溫水”成為三伏天里大伙兒最“打緊”的事。

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國家電網西安供電公司長安分公司工作人員正在檢修灌溉機井的配電設備。（受訪者供圖）
趁著為稻田“補水”的空檔，種植戶何小軒跟采訪人員攀談起來：“東大街辦千畝水稻基地位于秦嶺腳下，這里出產的桂花球米顆粒如玉、透亮如珠。今年三伏天里少見的持續高溫天氣對水稻生產帶來了影響，如果不澆‘降溫水’ ，秋收時會有怎樣的產量還真不好說。 ”

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國家電網西安供電公司長安分公司工作人員正在檢修灌溉機井。（受訪者供圖）
何小軒說，這茬水稻長勢不錯，但再強的禾苗也抵擋不住連續十多天的高溫；加之這里種植的稻田普遍采取的都是“稻-鱉”有機套養模式，為禾苗降溫、為稻鱉補水，成為大伙兒的當務之急。

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西安市長安區東大街辦北大村一處稻田旁完成調試、正在出水的管道。（受訪者供圖）
和村里其他種植大戶一樣，最近十多天來，每天早上6點左右起床， 7點下地忙碌到10點回家歇腳；等到傍晚6點，趁著天還有些亮色，再下一次稻田，早晚兩次為水稻澆灌，成了何小軒的日常。
“多虧了國家電網西安供電公司長安分公司的工作人員，旱情出現后，他們第一時間為我們接通了灌溉用電，不僅灌溉時間能夠得到保證，充足而穩定的水量也確保了稻田都能‘喝’上這輪‘降溫水’ 。 ”何小軒說，雖然高溫不止，但降溫不停，所以大伙兒對今年秋收還是抱有充足的信心：只要后期收割、脫粒、倉儲等各個環節及時、到位，每畝水稻產量穩定在1000斤不成問題；算上養鱉，一畝地的種養收入應該可以超過1萬元。

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圖為西安市長安區東大街辦北大村一塊完成澆水的稻田。（受訪者供圖）
【陜西西安農業生產見聞】采訪人員從陜西省農業農村廳了解到， 8月以來，陜西大部地區出現持續高溫天氣，導致部分農田出現干旱。農情調度顯示，目前陜西全省受旱面積達72.21萬畝，且氣象預測未來一段時間一些地區會持續高溫少雨，旱情發展呈加重趨勢，抗旱保產成為決定秋糧生產穩定的關鍵。目前，漢中、安康、寶雞等地已相繼啟動市級水旱災害防御（抗旱）Ⅳ級應急響應。（采訪人員劉彤）