十斤生姜要1000克鹽、1000克醋、500克糖 。做法如下：
原料配方：嫩生姜10000克、醋1000克、鹽1000克、糖500克、花椒50克、大料50克 。
方法步驟：
【十斤姜多少鹽多少醋多少糖】1、將嫩生姜刮去外皮，用清水洗凈，瀝干水分，用刀輕輕拍一下，放入盆中，撒上鹽搓拭，腌制半天，去掉鹽水待用 。
2、把醬油、鹽、花椒、大料一起放在鍋中煮開倒入盆內晾涼 。
3、取小壇一只，將腌好的生姜和冷透的汁液一起倒入壇中，封好口，約15天左右可食用 。
- 姜牙子能不能吃
- 雞酒姜湯怎么煮
- 生姜蜂蜜水可以祛斑嗎女性 生姜蜂蜜水可以祛斑嗎
- 姜太公釣魚愿者上鉤的故事50字，姜太公釣魚愿者上鉤的故事什么意思
- 大青魚的最佳做法
- 仔姜炒牛肉怎么做
- 人參能與姜一起煮著吃嗎求解答
- 生姜怎么切菱形
- 如何種姜
- 山東省姜山鎮屬于哪個市