手撕包菜的做法步驟

手撕包菜的做法步驟:
制作材料:主料:圓白菜300克 。調料:大蒜(白皮)5克,大蔥10克,植物油15克 。鹽3克,味精2克,雞精2克,醬油5克,醋10克 。
步驟:
1、把包菜手撕成大片過水備用 。
2、下茶油、蒜片炒香,下過水的包菜同炒 。
【手撕包菜的做法步驟】3、續下調味料、高湯燒開,勾芡出鍋裝入干鍋,撒蔥段,一盤美味可口的手撕包菜就做好了 。