在日常生活中|糯米不要包粽子了,換種獨特做法,簡單一做,3斤糯米都不夠吃

在日常生活中 , 一般用糯米大多是包粽子吃或熬粥 , 今天給大家分享糯米的一種新的做法 , 配上白菜 , 如此簡單一做 , 美味又有營養!
在日常生活中|糯米不要包粽子了,換種獨特做法,簡單一做,3斤糯米都不夠吃
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食材:
糯米1碗 , 白菜 , 豬肉 , 精鹽 , 胡椒粉 , 料酒 , 蠔油和醬油等
做法:
在日常生活中|糯米不要包粽子了,換種獨特做法,簡單一做,3斤糯米都不夠吃】1:精糯米洗干凈 , 然后浸泡大概一晚上 , 期間盡量多換幾次水;
2:取大白菜的白菜葉開水鍋中焯一下 , 之后瀝干水分備用;
3:把豬肉洗干凈然后切成碎末 , 然后辦浸泡好的糯米倒入 , 加入適量的精鹽 , 胡椒粉 , 醬油 , 料酒等攪拌均勻;
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4:將之前焯過水得白菜葉攤開 , 放入之前弄好的糯米豬肉餡 , 然后對折卷??;
5:開火將水燒開 , 然后將糯米白菜卷放入鍋中蒸大概半個小時左右;
在日常生活中|糯米不要包粽子了,換種獨特做法,簡單一做,3斤糯米都不夠吃
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6:在碗中放入胡椒粉 , 精鹽 , 耗油 , 一點點清水 , 適量的淀粉攪拌均勻調成汁;
7:另外起一鍋 , 開大火熱油 , 燒至五成熱時 , 倒入之前調好的汁 , 接著在鍋中加入辣椒等熬至汁水變得稍微有點稠即可;
8:把這個湯汁淋在蒸好的白菜卷上就可以吃啦!
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來源:健康生活看一看