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01.小油菜小油菜中的含鈣量要超過同等重量的牛奶，并且經過沸水焯燙過后的小油菜，再進行烹調，鈣質的吸收率會更高。除此之外，小油菜中含鐵量也是非常的豐富，經常去吃小油菜，還可以降血壓，強壯我們的骨骼，還有著清熱解毒的功效。

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【 五香蕓豆|過了50歲，多吃此5種食物，預防骨質疏松，個個都是補鈣“高手”】02.蕓豆每100g帶皮的蕓豆中含鈣量就高達349mg，含鈣量還是很高的，堪稱是“補鈣冠軍”，里邊的含鈣量將近是黃豆的2倍多，雞肉的7倍。平?？梢园盐逑闶|豆、話梅蕓豆作為開胃小菜或者是小零食來吃，補鈣效果也是相當不錯的。也可以做成食療，例如，土豆燒蕓豆，醬燒紫蕓豆，并且吃豆腐都沒有吃蕓豆的補鈣效果好。

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03.芝麻醬芝麻被制作成芝麻醬之后，不僅可以讓人更好的去消化吸收里邊的營養物質，且含鈣量也有所上升，因為吃一大勺的芝麻醬，里邊的含鈣量即可高達200mg左右，所以對于中老年朋友，可以常用芝麻醬來做涼拌菜或者涮羊肉用做調味醬，也可以用在烙餅、花卷、火燒等面點之中。

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04.豆腐干豆腐干是經過壓制濃縮制作而成，它的含鈣量在所有的豆制品中，還是非常出類拔萃的，特別是小香干中的鈣含量可高達水豆腐的7倍。對于中老年朋友來說，可以拿豆腐干代替肉來炒菜，可以大幅度的提高身體對鈣質的吸收率，對身體補鈣非常好。

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