高血壓|進入秋天若條件允許，可多吃5種食物，味道好營養高為冬天打基礎( 二 ) 腎病

為什么這么說呢？因為秋天氣候干燥，而秋天產出的蓮藕當中有著豐富的黏液蛋白、膳食纖維，這個時候的蓮藕口感脆、甜，秋天經常吃蓮藕可以養陰潤燥。
蓮藕的吃法較多，但是在燥熱的秋天可以選擇比較簡單的吃法。將蓮藕洗干凈，簡單焯水，然后加入適量調料，清清爽爽的味道正好可以對抗秋燥。

第四種：核桃
俗話說：秋天要少吃瓜，多吃果。秋天有一種味道好營養高的“果實” ，那就是核桃。
核桃與榛子、腰果、扁桃并稱為“四大干果” 。大家別看核桃長相普通，其實它的營養功效是非常多的。經常聽人說：“想補腦，吃核桃” ， “核桃不離手，能活八十九” 。如果老年人經常吃些核桃，腿腳結實，記憶力也好。
如果能夠在秋天多吃些核桃，還可以增強身體免疫力，可以為冬天的健康打基礎。當然，核桃不可一次性吃太多，每天吃3到4個就可以了。

核桃的吃法也是很多的，比如可以直接嚼著吃，可以入菜、煮湯，也可以與黃豆搭配打成豆漿喝，不過要說秋天最好的核桃吃法，那就要屬棗夾核桃了。
自己制作棗夾核桃比較麻煩，建議大家可以直接購買制作好了的棗夾核桃。核桃的脆香混合著紅棗的鮮甜，不要有添加劑，色素香精，口感比單吃核桃要好太多了。

第五種：橄欖油
秋天到了，大家要特別注意食物中的油脂攝入，避免脂肪堆積，身體負擔會加重，還會影響冬天的身體健康。
建議每天的食油量要控制在每天25克，同時，將家中的大豆油、花生油更替成橄欖油，或許是一個不錯的選擇。

橄欖油被稱為“液體黃金” ，橄欖當中的脂肪含量非常低，日常烹飪、涼拌菜品時使用橄欖油，就不需要擔心油脂攝入過多。而且橄欖油可以調節體內膽固醇代謝，對身體有不錯的補益效果。
橄欖油大多采用的是純物理冷榨的方式，果木香氣、營養保留都比較全面，秋天炒菜經常用橄欖油，可以起到“畫龍點睛”的絕妙效果。

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