本文轉自【健康浙江】;
俗話說 , 水是生命之源 。 目前市場上有許多類型的飲用水 , 除了我們日常喝的礦泉水、純凈水外 , 還有很多價格不菲的水 , 如嬰兒水、酵素氣泡水、富氧水等 。 那么 , 這些“高端水”真比一般的水“高端”嗎?
被“包裝”上的各種“神奇”功效
【這種水喝了對身體好?“被包裝”的水與普通水有何不同?】前段時間 , 媒體對堿性水營銷亂象進行了曝光 。 堿性水騙局被揭穿了 , 但市場上各種被包裝上“新概念”的水依舊層出不窮 , 減肥、助眠、抗氧化……功能之多 , 令人眼花繚亂 。

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讓我們先來看看 , 商家口中這些“高端水”的“神奇”功效吧 。
嬰兒水:針對嬰幼兒免疫系統和代謝系統不成熟等特點 , 商家推出了主打“無菌、低鈉、淡礦化度”概念的嬰兒水 , 稱其是經過高溫殺菌、無菌生產線生產出來的 , 因此能保證嬰幼兒的飲水安全 。 此外 , 該產品包裝上還注明 , 此水中重金屬等對人體有害的物質指標都低于國家標準 。
富氧水:富氧水的功效則更加“神奇” , 部分商家在宣傳富氧水時表示 , 當人體缺氧時會產生諸多不良后果 , 而飲用富氧水 , 能增加人體內的氧含量 , 進而起到一定保健作用 , 如抗疲勞、抗衰老等 。
酵素氣泡水:隨著酵素被越來越多的人所接受 , 一些商家又推出了酵素氣泡水 。 很多買家都被其配料表中出現的232種植物所吸引 , 紛紛表示喝了這瓶水“就像喝下了一整個菜市場” , 甚至有人說“元素周期表都沒它全” 。 商家宣稱 , 由于添加了酵素成分 , 這款水具有調節腸道、減肥、助眠等功效 。
有收“智商稅”之嫌
那么 , 這些“高端水”到底是物有所值還是“智商稅”呢?
“嬰兒水”強調的無菌 , 其實并沒有那么神秘 , 自來水入戶前就已經經過了嚴格的凈化處理 , 消費者只要把水燒開 , 就能起到殺菌效果 。 “自來水在進入千家萬戶前 , 會在自來水廠經過嚴格的凈化和殺菌處理 。 ”專家表示 , 如果有人擔心自來水中含有氯氣 , 可以在水燒開后 , 開蓋再煮2分鐘至3分鐘 , 這樣自來水中的氯氣就“跑”出去了 。
對于富氧水 , 同樣是故弄玄虛 , 先不說水瓶打開后 , 氧氣會在壓力作用下迅速跑掉 , 就算被喝到肚里 , 氧氣也很難通過消化道黏膜被人體吸收 , “喝”氧補氧并不靠譜 。
“除此之外 , 人處在含氧環境中會產生自由基 , 這也是造成人體衰老的主要原因之一 。 如果人體攝入的氧氣多了 , 那么產生的自由基也就多了 , 反而會加速人體衰老 。 ”專家認為 , 所謂的富氧水就是一種“智商稅” 。
關于酵素氣泡水 , 酵素是日本人對酶的叫法 , 我國工業和信息化部發布的輕工行業標準《酵素產品分類導則》將酵素定義為:以動物、植物、菌類等為原料 , 添加或不添加輔料 , 經微生物發酵制得的含有特定生物活性成分的產品 。 酵素常被宣傳具有減肥、抗癌、抗衰老等功效 , 但實際效果可能并不完全理想 。
許多電商平臺看到酵素氣泡水 , 其酵素含量并不多 , 而且執行的產品標準是GB/T10792 , 與大多數碳酸飲料的執行標準是一樣的 。 專家表示 , “酵素只是這款水的一個賣點而已 , 酵素氣泡水與普通水沒有太大區別 。 ”
概念炒作
近年來 , 各種“高端水”你方唱罷我登場 , 很多看似高大上 , 充滿科技含量 , 實則不過是炒作概念 , 收割消費者的“智商稅” 。
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