1、注意藥物用量，石斛吃多了容易導(dǎo)致腹瀉，過量地食入石斛堿可能會抑制心臟跳動和呼吸；
2、食用石斛期間不能食用蘿卜、綠豆，會降低藥效 。雖然鐵皮楓斗和蘿卜之間沒有直接沖突，但吃蘿卜會“通氣”的作用 ， 可以加快腸道的蠕動和排便 ， 會縮短鐵皮楓斗在人腸道內(nèi)的留存時間 ， 而鐵皮楓斗所含有效成份的吸收主要在小腸內(nèi)進行，這樣就會影響鐵皮楓斗的吸收利用 。所以，建議服用鐵皮楓斗的同時最好盡量少吃甚至不吃蘿卜 。
【石斛的禁忌】雖然現(xiàn)在對于綠豆湯會降低鐵皮楓斗的藥效還沒有明確結(jié)論，但從中醫(yī)角度來講 ， 綠豆皮具有“解毒”作用，這里所謂的“解毒”并不是真的解毒，而是指抑制或降低外界食物對人體發(fā)生某些作用，冬蟲夏草作為一種名貴滋補品，吃起人體必然會在體內(nèi)發(fā)生一系列反應(yīng)，這種反應(yīng)是積極有用的，不應(yīng)該受到其他東西的干擾，因此為了保險起見，最好不要喝綠豆湯 ， 還包括含有較多綠豆制成的食品 。

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