1、食材馬蹄粉140g，馬蹄200g，油適量，冰糖60g，
【簡單做馬蹄糕的方法】2、馬蹄去皮后切碎，馬蹄粉過篩 。
3、篩后的馬蹄粉加入100克的清水調勻備用 。
4、700克的清水、冰糖和少許的食油一起加入鍋里，燒至冰糖融化 。
5、冰糖融化后，把馬蹄粒加入稍煮1-2分鐘 。
6、然后把馬蹄粉槳慢慢的加入，要一邊一邊攪拌 。
7、直至粉槳呈透明狀 。
8、調好的糕糊倒入容器中，上鍋蒸半小時，食時煎熱后再吃就可以 。
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