今夏已觸發8個高溫紅色預警！金山消夏刨冰，吃一口很涼爽 _健康小知識

本文轉自：新聞晨報

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SUMMER
昨天上海40.6℃觸發了
今夏第8個高溫紅色預警
截至昨天
今夏有46個高溫日
其中7天氣溫超過40℃
今天，金山最高溫度將直沖38℃！

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絲毫沒有降溫之意的8月，
需要一杯冰冰涼涼的刨冰。
刨冰是不少人
童年時代的美味
跟隨小編一起走上金山的街頭
從“回憶殺”到“文藝網紅店”
尋找“挖一大勺”的幸福吧！
#1
悠百佳：記憶里的“貿中刨冰”

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還記得小時候“貿中刨冰”
帶給味蕾最初的冰爽和甜蜜嗎？

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1996年開始營業的貿中刨冰
當時還沒有名字
只是一個小小的亭子
亭子周圍的廣場上
擺滿了白色塑料桌椅
當時2塊5一杯的糖水刨冰
絕對是小時候夏夜的首選飲品！

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2019年6月8日
貿中刨冰重新開業
它也有了新的店名
——悠百佳

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紅豆、綠豆、菠蘿、黃桃…
還是熟悉的配方，不變的口味！
簡易的一次性杯子里
倒扣的刨冰和糖水。
讓你一口回到兒時!

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“貿中刨冰”
給味蕾留下了深刻的印記。
時至今日，
它獨有的味道，
依舊獲得吃貨的寵愛。
【今夏已觸發8個高溫紅色預警！金山消夏刨冰，吃一口很涼爽】據店主介紹，
有時要營業到深夜才關門。

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除了最經典的刨冰，
現在店內還出售
奶茶、沙冰、咖啡、果茶等飲品
和部分零食。
地址：石化街道象州路128號103室

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#2
老上海刨冰：藏在漁村的老味道

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在金山嘴漁村老街，
藏著一家
老上海刨冰店
店面不大
走進去才發現別有一番洞天

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店里的阿婆告訴我們
這是一家開了多年的老店，
每天事先準備好一批綠豆湯和赤豆羹，
當有客人來了，
就會用碎冰機
現場在湯羹上面鋪上一層碎冰，
還可以選擇不同的水果。

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最經典的綠豆刨冰
用勺子輕輕把“冰”往下按，
便能體會到奇妙的口感。
糖水整體口感不會太甜，
綠豆熬煮的恰到好處。
一口綠豆一口冰，
夏日的快樂就是這么簡單。

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這里不僅僅是一家刨冰店，
從店內外裝修就能感覺到
這是一間充滿溫馨的小店。
還有一些零食、小物件可供挑選。
在閑逛金山嘴漁村老街的時候