白果可以燉排骨嗎

【白果可以燉排骨嗎】主料:排骨、白果 。配料:生姜、蔥、蒜、生抽、老抽、料酒 。步驟:1、將白果輕敲開 , 去殼 , 用水泡一泡,去掉果膜 。2、將鍋里水燒開,入生姜、蔥 , 滴上料酒,加入排骨煮約2分鐘 。3、鍋里入油,炒香生姜、蔥、蒜,加入排骨,加少許生抽、老抽,炒勻 。4、將炒過的排骨同生姜、蒜,加入燉鍋內,給蔥打結放入,放入白果 。5、加入適量開水,滴點醋,放入適量鹽 。6、給燉鍋加入,小火慢燉半小時 。