雞蛋茴香餃子餡做法如下：
1、材料：面粉，雞蛋，食用油，茴香，蓖子；
2、調料：老抽，耗油，鹽，香油；
3、將面和好備用；
4、將所需食材備好待用；
5、將雞蛋打散成蛋液；
6、鍋中多放些油燒熱；
7、將蛋液倒入鍋中炒成雞蛋碎晾涼；
8、放入事先備好的茴香添加適量鹽；
9、添加適量老抽提味；
10、添加適量蠔油提鮮；
【雞蛋茴香餃子餡怎么做啊】11、添加適量香油提香；
12、將放了調

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