根據個人的的口味和做法不同，醋可以放也可以不放 。放點白醋腌制時間稍微短一點 。
食材主料；白蘿卜200克，胡蘿卜200克 ， 包菜200克，輔料鹽100克，白醋100克，綿白糖100克，泡椒100克 。
步驟:
1、準備好白菜；
2、胡蘿卜和白蘿卜洗凈備好；
3、包菜切成小塊用鹽腌上；
4、紅白蘿卜切成條狀；
5、加鹽腌上擠掉水分；
6、包菜腌會出水擠掉水分；
【泡菜壇子里能放醋嗎】7、把擠掉水的紅白蘿卜和包菜裝入碗中一

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